Acum ai si tu acces la produse din Grecia autentice! Nu esti curios sa vezi ce mananca grecii?

Published on 16 februarie 2018

In dieta traditionala greceasca, cunoscuta ca si un prototip al meniului mediteranean, dintre toate aceste produse din Grecia, uleiul de masline ocupa locul principal in aceasta piramida culinara, fiind prezent in aproape fiecare fel de mancare. La nivel international, grecii sunt cei mai mari consumatori de ulei de masline / per locuitor.

Asadar, esti curios pe ce se bazeaza dieta grecilor si ce includ acestia in meniul lor zilnic? Hai sa vedem!

Ce legume consuma grecii?

Majoritatea meselor traditionale grecesti au la baza o multitudine de legume tocate, care poarta numele de “lathera” sau “ladera”, care s-ar putea traduce prin “cu ulei”. Legume precum fasolea verde, vinetele, bamele, mazarea, sunt preparate impreuna cu rosii proaspete, ceapa, usturoi si diferite condimente si ierburi aromatice, rezultatul fiind un fel de tocana, care se consuma impreuna cu branza feta si paine.

Salatele sunt intotdeauna sezoniere, asa ca vara, cele mai populare sunt salatele din rosii si castraveti, completate cu  alte legume, precum ardeiul gras, ceapa , salata verde si beneinteles masline. Iarna, in schimb, predomina salatele facute din varza si morcovi, si salatele din tot felul de plante verzi,(horta) servite cu ulei de masline, zeama de lamaie,otet balsamic sau otet din vin.

Grasimi care se regasesc in alimentatia grecilor.

Uleiul de masline ramane principalul component in bucataria greceasca – se foloseste aproape in orice preparat, chiar si in unele deserturi.

Pe langa uleiul de masline, nelipsita de la fiecare masa a grecilor este branza Feta . Branzeturile sunt in general realizate din lapte proaspat de capra si oaie, branza feta fiind propabil cel mai consumat tip de branza. Kefalotiri ,Graviera ,Kaseri,Manouri, sunt diverse tipuri de branzeturi mai tari care se folosesc deobicei la asezonarea pastelor fainoase. Celebra pita greceasca face deliciul alaturi de  tzatziki si frigarui de porc sau pui ( souvlaki).

Placintele, printre preferatele grecilor.

Grecii adora placintele de tot felul, cele mai populare fiind placintele cu spanac, placintele cu pui, placintele cu praz.

Un pic de dulce cu iz grecesc.

Dulciurile traditionale grecesti sunt in general reprezentate de prajiturile pe baza de ulei de masline, bisuiti, miere cu diferite arome, marmelada si dulceturi.

Condimenteaza-ti viata in stil grecesc cu produse din Grecia autentice!

Ierburile aromatice joaca un rol important in viata culinara a grecilor, cele mai frecvent utilizate fiind usturoiul, lamaia, ceapa, oregano, patrunjel, laur, menta, marar, scortisoara, chimen si ienibahar.

Iti doresti produse din Grecia autentice in bucataria ta?

Toate persoanele pasionate de domeniul culinar al Greciei isi doresc cu siguranta sa aiba acces la o serie de produse Grecia originale, direct de pe taramul elen. Calitatea este incontestabila, iar diversitatea produselor i-ti va fi pe plac. In cadrul magazinului online www.produse-grecia.ro vei regasi un colt din Grecia, cu produse 100% autentice, atent selectionate pentru a satisface toate gusturile si necesitatile, fie ca esti master chef in propria bucatarie, fie ca activezi in domeniul HoReCa si vrei sa-ti rasfeti clientii cu preparate grecesti la cele mai inalte standarde de calitate.

Enjoyed this video?
produse Grecia
"No Thanks. Please Close This Box!"